快速自制海參的食材。
幹海參500克5-6純水。
自己快速制作海參的方法
步驟1
取幹海參5-6片，用清水洗凈，用純凈水浸泡48小時，每12小時換水壹次。
第二步
泡了兩天，此時海參有點軟，可以剖開，從尾部的小孔切入，從頭到尾剖開。
第三步
把切好的海參頭部的白牙去掉，同時把裏面的筋切幾下，斷開。
第四步
洗凈後放入無油電飯鍋，海參加入純凈水，按下煮粥鍵開始煮飯。兩小時後，再保溫壹小時，關火，自然冷卻。也可以晚上放在電飯鍋裏關火熬到第二天早上。這時候可以看到完全煮熟的海參，肥美柔軟。
第五步
用保鮮膜包好，放入冰箱冷凍。如果妳想吃它們，解凍後立即食用。
快速自制海參的烹飪技巧。
1.泡好的海參完全熟了。食用前自然冷凍，可放入湯中或粥中。加點調料直接吃。2.在整個制發過程中千萬不要沾油。關鍵是裝海參的器皿不能有油。