材料:熟羊肉1500克
輔料:料酒、鹽、姜、花椒、枸杞、大料、紅棗、香葉、幹辣椒、桂皮、醬油。
1，準備調料。
2.將準備好的熟羊肉放入砂鍋中，加入香料。
3.加入姜片。
4.倒入壹袋黃酒。
5、加入少量水和醬油，煮沸後小火燉壹小時左右。