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辣椒爆炒牛肚怎麽做

①將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗凈,用開水汆壹下,撈出切成小段。

②炒鍋註油燒熱,下入蔥花煸香,放入肚片翻炒幾下,加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精,翻炒成熟,用水澱粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。

我不要吵