2.五花肉切片。
3.韭菜洗凈，切段。
4.出鍋起底油，小火煸炒豬肉片。
5.加入適量蒜片，用幹辣椒節翻炒。
6.倒入蘆蒿翻炒至蘆蒿變色。
7.放入韭菜，加入適量的鹽攪拌均勻。
8.加入適量醬油和雞精調味，攪拌均勻後出鍋。