這道菜的搭配還是很豐富的，而且很均衡，不會油膩。魷魚吃起來鮮嫩，蘿蔔黃瓜脆好吃。這種菜還是很適合我們小家的！
材料
材料:魷魚500克，黃瓜150克，胡蘿蔔150克；
輔料:油、鹽、醬油、料酒、小蔥、姜、蒜。
黃瓜蘿蔔炒魷魚
1
將蔥、姜和蒜切成丁。
2
胡蘿蔔絲和黃瓜片。
三
清洗墨魚切割刀。
四
熱油炒姜蒜，放入胡蘿蔔絲翻炒。
五
加入魷魚壹起翻炒，加入生抽、料酒、鹽翻炒均勻，再加入適量的水。
六
魷魚快熟時加入黃瓜片翻炒。
七
最後撒上蔥花。
八
菜上齊了！
技巧
只煎魷魚，不煎！