糖藝人培訓,學糖制作可以去烹飪學校,山西新東方,周末學習兩個月。研究的內容如下:
1,配方講解與熬糖,糖藝拉糖與上色,牡丹與玫瑰。荷花及其他花卉產品。
2、糖藝彩帶和天鵝制作,學習糖藝在婚宴主題中的構成和運用。
3、中餐糖藝學習與設計在菜品,糖藝設計在西點蛋糕。
4、金魚、鯉魚、龍蝦等大型海洋作品,以及展位宴會中的設計。
5,大孔雀的制作,畫糖的研究,生日會的糖藝制作。
6.講解糖藝的舞臺設置技巧,向聖誕老人學習,新年制作糖藝。