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關於紅棗的菜譜

可以做很多菜哦。通常我們做家常菜,求簡便,偷懶,就用它和雞、豬肉、羊肉壹起燉湯。

1、紅棗雞蛋雪耳甜湯

2、紅棗枸杞黨參燉雞

3、大棗蜂蜜核桃酪

介紹壹個特別好吃的心太軟的做法:

①.給紅棗去核洗凈(以後壹定要買無核的紅棗,洗凈用 剪開口子或用刀割開即可);

②.糯米粉用溫熱水和成面團,然後把糯米面團搓成條,用刀切成跟紅棗長短差不多的小粒

兒,然後塞進紅棗裏;

③.準備壹些冰糖(按自己的喜好而定),把冰糖和涼水倒入鍋裏,燒到水開的時候,把棗

子倒進去;

④.轉小火,慢慢燉上半個小時左右,把棗子上的褶皺都燉開了也就差不多了。