什麽食物是清淡的食物？

從字面上來說，輕食是指分量小的食物，可以理解為粥、包子、餃子、春卷、蒸餃、水果、糕點、餅幹等零食。更重要的是，壹份壽司、壹份生菜沙拉或壹個漢堡都可以被視為清淡的食物。所以，少量可以在非正餐時間享用的食物，比如中國廣東人的“喝茶”，歐洲人的“下午茶”，都可以稱為輕食。所以輕食的另壹個意思是指不需要花費太多時間就可以吃到的簡單食物。從酸奶乳酸餐飲到便利超市、大眾商場開發的各種健康、美味、新鮮、清淡的食品，現代人可以在快餐中營養均衡，吃得輕松，清淡、低熱量、不增加身體負擔。這些都可以歸為輕食主義。