可以的,可以做成帶魚豆腐湯。具體步驟:
主料:帶魚400g、豆腐100g、蔥50g
輔料:油適量、鹽適量
1、菜場買的新鮮帶魚。
2、把帶魚去鱗洗凈,切成塊。
3、開油鍋,微炸壹下帶魚。
4、炸成這樣,二面微黃即可。
5、放水做湯。
6、放入豆腐,蔥花煮煮即可。