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什麽是烤湯姆火雞?

烤湯姆火雞是壹道西餐:烤(公)火雞(湯姆指公火雞,母雞指母火雞)。

烤火雞的原料主要是北美的家禽火雞。烤火雞是美國重要節日必不可少的食物,也是感恩節和聖誕節的傳統節日食品。烤火雞的工具主要是電烤箱或者更原始的木炭。在美國,烤火雞通常配有雞汁或紅莓醬。