白蘿蔔可以和牛肉壹起燒，下面是做法。
準備食材：牛肉、蘿蔔、大蔥、幹辣椒、冰糖、雞精、料酒、白醋、花椒、食鹽。
1，首先把牛肉處理壹下，洗幹凈後切成塊，瀝幹水分備用。
2，然後把白蘿蔔處理壹下，洗幹凈，用刀切成滾刀塊備用。
3，然後冷水下切好的牛肉、3片姜、少許白酒煮出血沫。
4，然後煮2-5分鐘後，撈出來沖洗幹凈備用。
5，準備好配料，姜、幹紅花椒、幹海椒、冰糖、鹽。
6，然後鍋裏放上清水，放入牛肉，把上壹步驟的配料放進去，再加入白醋、料酒，小火燉40分鐘。
7，最後把白蘿蔔加進去，再燉10分鐘就可以出鍋食用了。