材料？
1大土豆
2個小雞蛋
培根1片
2湯匙磨碎的奶酪。
1湯匙橄欖油
2克海鹽
2克黑胡椒
韭菜絲適量。
怎麽做土豆船？
土豆洗凈，入鍋蒸至9分熟。
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將蒸熟冷卻後的土豆對半切開，用勺子將中間的土豆泥挖出來，留下8毫米左右的土豆皮。
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放入烤盤，塗上橄欖油，撒上海鹽和黑胡椒。然後把培根鋪在土豆船裏，把芝士碎放在上面，打入壹個雞蛋，雞蛋越小越好。
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然後放入烤箱，200度烤15分鐘。上菜後撒上壹些切碎的蔥和黑胡椒。
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