2.艾葉放入沸水中1分鐘，撈出冷水，擠幹。將1000ML水倒入鍋中燒開，加入野艾草和食用堿煮2分鐘。這時用筷子在鍋裏攪拌，直到野艾草在熱水中變軟腐爛，水變成濃稠的深綠色。
3.將艾葉燒開的熱水慢慢倒入米粉中，邊倒邊用筷子朝壹個方向攪拌米粉，直至成型。
4.接下來搟面，壹次取壹小塊面團，先揉成條狀，再分成大小相等的小劑量。用手掌將小劑量壓平，然後用拇指和食指在手中按摩面團。
5.舀壹勺芝麻，然後像包包子壹樣合上面團。最後會有壹小塊面團留在最上面，取出搓圓。包好後，就可以蒸熟了，就完成了。