山藥面條怎麽吃

山藥面條是壹種傳統面食，屬於藥膳的壹種。它是由小麥粉、山藥粉和雞蛋制成的。山藥面條對人體非常有益，可以補虛益氣。

原料

材料:小麥粉(3000克)、山藥粉(1500克)、雞蛋(700克)和大豆粉(200克)。

調料:鹽(3g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)、豬油(精制)(15g)、大蔥(5g)料理及功效:精主食、補氣、滋補身體、健脾開胃、腎炎、烹飪。

生產方法

山藥面條的簡單做法是菜單中的常見菜。山藥面條的味道屬於烹飪，但是怎麽做山藥面條才是最好的，主要還是看妳自己的口味習慣去調整細節，所以讓自己跟著感覺去做這個山藥面條吧。

1.面粉中放入白面粉、山藥粉、黃豆粉，加入雞蛋、適量的水和鹽，揉成面團，搟成薄面片，切成面條。

2.鍋中加入適量清水，放入豬油、蔥、姜燒開，然後放入面條，煮熟，放入味精、鹽、胡椒粉。