1.在線學習:可以通過在線視頻、博客、論壇學習小吃攤技術。這種方式的好處是學習的時間和地點靈活，可以隨時隨地學習，可以反復觀看學習。
2.參加培訓班:可以參加壹些地攤小吃的專題培訓班，學習相關技術。這種方式的好處是學習有系統性，可以和其他同學交流經驗，可以得到專業的指導和建議。
3.向同行學習:可以向壹些有經驗的攤主學習技巧，了解他們的經驗和技巧。這種方法的好處是可以獲得實踐經驗，了解市場需求和趨勢。
4.自學:可以通過閱讀相關書籍、雜誌、菜譜來學習小吃攤技術。這種方式的好處是成本比較低，可以根據自己的興趣和需求選擇學習內容。