當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 洋蔥胡椒炒豬肉

洋蔥胡椒炒豬肉

洋蔥青椒炒豬肉

中午和孩子壹起吃米飯真的很辛苦。有了素菜花菜,冰箱裏就只有壹塊五花肉,洋蔥版的川式燉肉就只有壹肉壹菜。

78克

41克

44克1045

大卡

低碳水,耐糖帶走~

添加到采購清單的配料清單

10分鐘左右|橋墩切割(初級)

五花肉半斤,蔥半根,青椒壹個,蔥姜蒜適量,豆瓣醬壹勺,甜面醬壹勺,豆豉壹勺,胡椒粉適量,糖壹勺。

烹飪步驟

步驟1/7

鍋中加水,將五花肉、蔥姜切片、胡椒粉和少許鹽煮透。筷子可以插。

第2/7步

煮熟後放入冰箱冷凍三到五分鐘。時間太緊,切不了這麽細。越瘦越好。

第3/7步

配菜做好,青椒切絲,蔥姜蒜切末,豆瓣醬剁碎,加壹勺甜面醬。

第4/7步

炒鍋裏用油炒肉,滾油,推到壹邊。

第5/7步

用各種醬炒洋蔥、姜和蒜。

第6/7步

翻炒肉,加入洋蔥,青椒翻炒。

最後壹檔

用胡椒粉和少許味精調味(如果覺得太幹可以在烹飪前加壹點水)。