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蝦仁炒絲瓜怎麽做?

蝦仁炒絲瓜

佐料

幹的/去殼的小蝦

100g

絲瓜

400克

佐料

適量的

15毫升

步驟

1.蝦米用溫水泡軟,去絲瓜皮,切成滾刀形。

2.鍋中放少許油,倒入絲瓜。

3.翻炒後倒入泡好的蝦。

4.加入適量的鹽起鍋。

技巧

薛飛有話要說

1,蝦泡軟了更好吃。

2、不要帶太多的絲瓜皮。有些青菜味道會更好。顏色也很好看。