蒸紅甲紅
材料:大紅(750克)，鹽，姜和洋蔥。
步驟
將新鮮的紅指甲洗凈，放入蒸鍋中加水。
上面撒上姜、蔥、鹽，大火燒開水，根據蟹的大小蒸5~10分鐘。
紅指甲燉南瓜
配料:赤甲紅、南瓜、青椒、姜、蔥、鹽、蒜、油。
將螃蟹洗凈，切南瓜，青椒，姜，蒜，鹽，蔥。
放入油，燒熱，放入蔥、姜、蒜、青椒翻炒，放入螃蟹。
最後加入南瓜，加點水。
煮至湯汁濃稠，加入少許鹽。
註意:吃螃蟹，少喝冷飲，兩者都是涼的，腸道脆弱的人容易拉肚子。
參考數據
好豆子食譜。好豆網[引用時間2017-12-23]