提點建議吧：
1.可以參考網上教程的大致步驟，但調料的量，火候，油量這些細節每個菜都不壹樣。
妳可以先試著鹽和生抽從少量加，這兩個加多了很難吃，多嘗菜，不夠再加；
關於油量的話，可以先試著多放油，因為很多菜油不夠都不好吃，吃了覺得油了下次再減量；
菜的口感也很重要，有的要熟壹點才好吃可以加水煨，有的菜脆壹點好吃就不要炒那麽久；
以上這些都是做菜的小細節，要積累，慢慢來吧。
2.通過妳的口味，去調整妳的菜，不要壹味依賴菜譜，做完了如果不好吃，想壹下問題在哪，是鹹了還是淡了，太幹了還是太油了，下次做菜試著調整過來。