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豬血炒菜怎麽做

用料 ?

豬血丸子 1個

白菜梗 適量

姜蒜 適量

蒜苗、幹辣椒 適量

紅辣椒 適量

鹽、料酒、生抽 適量

白菜梗炒豬血丸子的做法 ?

備菜:豬血丸子焯水,切片

熱鍋熱油,下姜蒜,煸香

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下豬血丸子,煸香

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加壹勺料酒,煸香

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加半勺生抽,煸香

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加幹辣椒,煸香

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加清水,沒過食材

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煮開,燜3分鐘

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下白菜梗,煸香

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加壹勺半鹽,煸香

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加紅辣椒,蒜苗,煸香

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大火收汁,出鍋

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開吃

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