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骨頭湯燉豆腐怎麽做?

骨頭湯是用來燉豆腐的嗎?

壹塊老豆腐

5-6湯匙骨頭湯

壹點小蔥

壹點醬油

壹點糖

骨頭湯怎麽燉豆腐?

將老豆腐切成塊

鍋裏放油,放入老豆腐稍微炒壹下,不要太硬。

倒入沒有豆腐的骨頭湯。

加入壹湯匙醬油(如果妳想要更重的顏色,可以加入壹點醬油)

加壹勺糖。

湯燒開後,蓋上鍋蓋,小火燉20-25分鐘。

開大火收汁。

起鍋撒壹點小蔥做裝飾。