自己露營燒烤需要什麽食材？

1.需要準備木炭、酒精、報紙、打火機或火柴燒烤爐、碳夾、燒烤叉、鉆、燒烤網食物夾、油刷、調料盒、風扇、刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋。需要準備的食物:雞翅、排骨、香腸、火腿腸、牛肉、五花肉、黃花魚、秋魷魚、墨魚仔、玉米、韭菜、香菇、茄子、土豆、黃瓜、蓮藕片、青椒、花菜、香櫞幹、年糕、面包片、棉花糖、生菜、香蕉、木瓜、蘋果、梨。

2.燒烤工具根據方法不同有很多種，有明火烤、木炭烤、烤箱烤、泥烤、竹烤、鐵板燒、石板烤、卵石飯等。建議用炭火，因為容易使用和控制。對環境的危害微乎其微，燒烤食物種類最豐富。

3、食材可以根據自己的口味選擇，準備不同的肉類和蔬菜。提前壹天洗凈腌制，如果能提前串起來最好。很多蔬果可以不烤就吃，或者拌壹些沙拉醬，就成了簡單的蔬果沙拉。同時需要註意的是，並不是所有的水果都適合燒烤，水分含量高的水果更適合直接食用，比如木瓜、西瓜等。