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卷心菜雞蛋粉絲湯的制作方法

娃娃菜粉絲湯的配料

寶貝菜1龍口粉絲壹把。

火腿腸2個雞蛋1

適量的鹽和味精

嬰兒蔬菜粉絲湯的做法

步驟1

將雞蛋煎至金黃色,倒掉多余的油,加入1kg冷水至湯汁呈乳白色。

第二步

加入切碎的卷心菜和火腿腸。

第三步

將粉絲用開水焯壹下,放入湯碗底部。

第四步

當娃娃菜變軟後,加入適量的鹽和味精。

第五步

出鍋後直接放入粉條為底的湯碗中。