點菜單對聯是什麽意思？

點餐菜單壹般是兩份，壹份給廚房，壹份給服務員保管。點餐單，也叫取菜單或制作單，是餐廳服務員根據客人的內容和要求，從廚房和吧臺取菜、飲料等食物的書面憑證。也是餐飲企業收銀員開具發票、收取餐飲賬款的重要依據，是餐飲收入過程中需要的第壹張憑證。