材料:大白菜300克,粉絲100克;;
輔料:香油、鹽、蔥、醬油、蘑菇精。
砂鍋白菜粉絲
1
將白菜葉切成條狀
2
蔥花
三
粉絲是軟的。
四
把卷心菜放進砂鍋裏。
五
放粉絲和蔥花
六
加入醬油、鹽和水。
七
蓋上蓋子燉,直到卷心菜熟爛
八
滴幾滴香油
九
用蘑菇精調味。
技巧
第壹次用砂鍋前,先把小米粥煮壹次,就好用了。