材料
60毫升醬油,熟芝麻油?茶匙,蒜1個頭,搗碎,蔥花1茶匙,水1湯匙,海鮮醬2湯匙,姜末?茶匙,糖?茶匙
工作方法
1.將醬油、芝麻油、大蒜、洋蔥、水、海鮮醬、姜和糖在小碗中攪拌均勻。必要的話,多加點海鮮醬,讓它足夠濃稠。蓋上蓋子放入冰箱1到2小時,讓各種原料的風味充分融合。
吃之前,把調好的醬料倒入小鍋中加熱,趁熱食用。