具體做法如下:
1.要洗的新鮮蓮子。
2.無花果洗凈,切成小塊。
3.將蓮子放入鍋中,加水適量,加入冰糖。
4.蓮子煮開後,用勺子盡可能的去除浮沫。
5.中火煮15分鐘左右,蓮子就熟了。面條加無花果。
6.再煮十分鐘,關火。