顏，出生於湖南湘潭，1978，中國大陸女演員。2000年畢業於北京電影學院表演系。
1997年主演首部電影《背著爸爸上學》，獲得第八屆中國電影牛仔獎“優秀成人演員獎”。同年主演電影《花季與雨季》，飾演謝壹角，獲得中國電影觀察獎第四屆“最佳新人獎”。2005年參演CCTV8年度收視冠軍劇《蓮花燈》，飾演嫦娥，2008年參演以反映大理白族保護傳統文化為主題的民族電影《遙遠的諾鄧》，獲得第十二屆“電影表演藝術學會獎”。
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香辣油燜大蝦
配料:大蝦、蔥、姜、蒜、雞汁、醬油、料酒、糖、幹辣椒。
練習:
1.取壹個小碗，倒入雞汁，加入開水，做成肉湯；
2.蔥切段，姜切片，蒜切塊，放油鍋裏炒，幹辣椒用手掰成段，放入鍋中；
3.放入大蝦，加入生抽、料酒、糖、高湯，大火煨。
蒜苗炒肉末
材料:蒜末、紅椒、蒜、姜、料酒、醬油、鹽。
練習:
1.蒜薹切段，紅椒切段，蒜和姜切丁；
2.熱鍋放油冷卻，放入肉餡，放入蒜和姜，炒香，取出；
3.再次將油倒入鍋中，放入蒜苗翻炒；
4.加入鹽、紅椒、肉餡、料酒和醬油攪拌均勻。