產婦如何燉魚？

燉魚做白湯的關鍵是魚煎好後加開水，再煮10-15分鐘。就口味而言，我個人比較喜歡把鯽魚黃骨魚全燉，黑魚魚頭加骨湯然後魚片，包頭魚魚頭雙面煎然後燉豆腐。就這樣，基本上白湯可以用開水加明火燉，但有時候我會加調味酒和淡醬油調味。