步驟
豇豆肉末的做法步驟11.準備材料，如圖。
豇豆肉末的做法步驟22.取壹個小鍋，加入水，放少許鹽和油。
豇豆肉末的做法步驟33. 水燒開後倒入豇豆，下水焯3分鐘。
豇豆肉末的做法步驟44.撈出瀝幹水份備用。
豇豆肉末的做法步驟55.將油鍋熱至6成熱，放入蒜末，快速翻炒。
豇豆肉末的做法步驟66. 放入豬肉末。
豇豆肉末的做法步驟77. 快速炒散，炒香。
豇豆肉末的做法步驟88.加入壹勺郫縣豆瓣。
豇豆肉末的做法步驟99.繼續炒香。
豇豆肉末的做法步驟1010.倒入焯過水的豇豆，翻炒均勻。
豇豆肉末的做法步驟1111. 加入1小勺鹽。
豇豆肉末的做法步驟1212.翻炒均勻入味。
豇豆肉末的做法步驟1313.加入小米辣，炒出辣味關火起鍋，如果不喜辣，可以不加。
豇豆肉末的做法步驟1414.美味下飯菜。