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如何用烤箱做菜花?

材料

半個有機花椰菜

壹個青椒

壹個紅辣椒

三湯匙食用油

五勺醬油

兩勺蠔油

李錦記,兩勺蒜蓉豆瓣醬

黑胡椒適量

孜然粉量

適量的咖喱粉

烤箱烤花菜的做法

將切碎的有機菜花青椒和紅椒洗凈。瀝幹水分,鋪在鋪有錫紙的烤盤上。

將食用油、醬油、蠔油、蒜蓉豆瓣醬混合成醬備用。

將黑胡椒孜然咖喱粉均勻撒在菜花、青椒、紅椒上。在烤箱中烘烤花椰菜

將調好的醬汁刷在菜花青椒和紅椒上。在烤箱中烘烤花椰菜

烤箱200度預熱5分鐘,然後把烤盤放在中層200度15分鐘。在烤箱中烘烤花椰菜

技巧

以上用量可根據自己口味調整。

因為家裏沒人,可以加胡椒粉、鹽、辣椒醬粉等各種粉。