材料
蔥、豆瓣醬、醬油、瘦肉、鹽、香油、雞精、五香粉、豆類、油、雞蛋、面粉、奶粉、姜、水、酵母。
工作方法
1.豆角、蔥姜末、瘦肉、油、醬油、豆瓣醬、五香粉、雞精、香油、鹽，攪拌均勻。
2.用奶粉、面粉、雞蛋、油、水、酵母做的面條還是不錯的，只是香味沒那麽好，外觀也不美觀。
3.包子面團胚包好後醒發20分鐘，鍋上冷水，大火蒸15分鐘，關火後出鍋5分鐘。