晚上喝粥是非常好的飲食,真的很舒服很溫暖。配上壹些配菜或者奶油包子,營養又好吃,小孩子都喜歡吃。晚上烤十幾個水煮包子,炒壹盤青椒土豆絲,壹盤胡蘿蔔白菜炒雞蛋,煮壹鍋地瓜粥。也很棒。沒什麽特別難的。
如果不愛吃包子,也可以用包子卷菜,特別香。雖然沒有肉,但是很過癮。也可以蒸米飯,壹般配蒜苗胡蘿蔔炒雞蛋和炒花。很飽,還減少了晚上上廁所的次數。
推薦家常菜
1.綠豆芽絲炒韭菜:豬肉洗凈切絲,加入料酒和澱粉拌勻。韭菜洗凈,瀝幹切段,綠豆芽洗凈。熱鍋放油冷卻,放入姜絲和蒜末炒香。喜歡吃辣的可以加點辣椒壹起炒。加入肉絲翻炒至變色,再加入壹勺醬油調味,攪拌均勻。倒入綠豆芽翻炒至斷生。最後倒入韭菜,加點鹽調味,攪拌均勻即可食用。
2、鴨血豆腐:鴨血和豆腐先用清水洗凈,然後分別切片,裝盤備用。準備壹些蔥、姜、蒜,將兩株青蒜苗切成小塊。熱鍋放涼油,放入蔥、姜、蒜、幹辣椒炒香。倒入鴨血和豆腐,然後加水,大火燒開,小火燉10分鐘。最後倒入蒜苗,加鹽、少許醬油、花椒粉、雞精調味,拌勻即可食用。