適量的胡蘿蔔和豬肉餡
佐料
適量的鹽和非轉基因植物油
2片姜配蔥花。
兒童營養餐炒肉末胡蘿蔔的步驟
1.胡蘿蔔去皮，洗凈，肉餡備用。
2.胡蘿蔔切成微小的丁，不僅味道好，還能讓寶寶更喜歡。
3.切好蔥花，切兩片姜(姜切成片最後很容易挑出來，寶寶不喜歡姜)
4.鍋中加入適量植物油，放入肉末，小火翻炒。
5.翻炒至肉末變白，放入蔥花姜片爆香。
加入少許醬油
7.翻炒至顏色均勻
8.倒入胡蘿蔔丁
9.將胡蘿蔔翻炒至略微變軟，並加入壹些鹽。
10.翻炒幾下，加壹點水，小火煨壹會。
11.翻炒至胡蘿蔔變軟，看到油中有淡黃色胡蘿蔔油時關火出鍋。