當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 番茄鱈魚燴飯

番茄鱈魚燴飯

番茄鱈魚燴飯

材料:鱈魚1/3片、西紅柿1片、西蘭花1片、胚芽米40g、蝦黑芝麻粉適量(材料根據寶寶的咀嚼能力切成合適的大小)。

具體做法:

1.取40g胚芽米,加入90ml水,放入電飯鍋煮1.5h..

2.西紅柿去皮去籽打成泥,西蘭花焯壹下剁碎,鱈魚去皮去魚刺,再剁碎,加入檸檬腌制15分鐘去腥。

3.鍋裏刷油,放入西紅柿翻炒成汁,再放入鱈魚翻炒壹會兒,再加入適量水燉。

4.水燒開後,加入切碎的西蘭花,拌勻。煮至湯汁濃稠,再加入預先煮好的胚芽米,攪拌。

5.煮好後撒上適量的蝦仁黑芝麻粉調味,即可食用!