魚頭
1
大白菜
100g
佐料
枸杞
適量的
鹽
步驟
1.清洗卷心菜
將卷心菜切絲
3.將魚頭清洗幹凈，切成兩半。
4.把魚頭和白菜放進湯鍋裏，裝滿水。
5.將水轉小火，煮20-30分鐘。
6.像枸杞和鹽壹樣放。
技巧
加豆腐更有營養。
1，材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊，放入盤中，然後放入蒸籠，中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹，加的澱粉也不壹樣。
7.最後，將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.手上抹