有哪些食譜適合用燜鍋？

皮蛋瘦肉粥:\x0d\米飯肉絲皮蛋；加入米飯、肉絲和開水，預熱，然後倒入開水，燉50分鐘。加入皮蛋，蔥花，鹽味精。\x0d\\x0d\紅薯粥:\x0d\紅薯、大米；紅薯和大米開水切塊，預熱，倒出加入開水，燉50分鐘。\x0d\\x0d\冰糖銀耳:\x0d\銀耳、紅棗；將銀耳用冷水浸泡10分鐘，加入紅棗開水，倒出後加入開水，燉10分鐘後加入冰糖。\x0d\煮雞蛋:\x0d\雞蛋和開水預熱後出鍋，再放入開水中煮20分鐘\x0d\香菇雞肉:\ x0d \雞肉切塊，放入和香菇壹起煮的，出鍋前預熱，放入開水中煮1小時，再加入鹽味精。