1.五花肉洗凈，切塊。
2.鍋中倒入少許油，倒入五花肉，翻炒出油。
3.加入少許醬油、海鮮醬和糖。
4.翻炒至顏色均勻，裹入五花肉
5.加入適量的水，大火燒開，小火燉30分鐘。
6.放入切碎的蒜苗，加入少許鹽。
7.煮壹會兒，加壹點雞精。