骨折患者沒有什麽絕對禁止的，但是建議在不同的骨折時期少吃或不吃，有利於骨折愈合。這是骨折早期局部水腫、滲出、腫脹的高峰。此時需要限制鹽的攝入，不利於腫脹消退。同時不能飲酒，少吃辛辣食物，因為這些會使血管擴張，加重滲出和水腫，也不能吸煙或被動吸煙，因為煙中的成分會引起血管痙攣，血液流動性差，影響骨折和手術傷口的愈合。
無論哪種組織損傷，治療的原則都是壹樣的。只有讓受傷的組織快速生長，才能痊愈。治療的重點不是固定、休息、飲食，而是讓它快速成長。只有讓斷骨在短時間內生長愈合，這才是治療的重點。骨折未愈合前，忌吃鯉魚、公雞、酸筍、牛肉、生姜、高鈣高蛋白食物。慎用西藥，尤其是含激素的藥物。多吃新鮮蔬菜，適量鮮肉。