成分:
杏鮑菇，蔥花，蒜末，小米辣，芝麻，辣椒面，香菜
練習:
1.水燒開後，杏鮑菇蒸15分鐘。
2、蒸的時候調壹個汁:蔥花、蒜末、小米辣、辣椒面、香油，加入兩勺醬油、壹勺陳醋、少許糖、少許孜然粉、適量鹽，攪拌均勻。
3、蒸好後晾涼撕成條狀，倒入汁液，拌勻。
4.撒上香菜。