材料:雞胸肉300g,鮮香菇6個,彩椒半個,1茶匙澱粉和料酒,1茶匙蠔油,適量油和鹽。
[胡蘿蔔雞胸餅]
材料:胡蘿蔔1根,雞胸肉300g,蠔油1茶匙,生抽和澱粉,適量油和鹽。
剁椒蒸雞胸肉
材料:雞胸肉250g,剁椒2茶匙,澱粉1茶匙,料酒1茶匙,油少許。
黃瓜胡蘿蔔雞胸肉
材料:雞胸肉200g,澱粉和料酒各1茶匙,黃瓜1,胡蘿蔔1,大蒜1,香油1茶匙,辣椒油1茶匙,陳醋2茶匙,鹽。
雞胸肉蝦仁蔬菜蛋糕
材料:雞胸肉300g,蝦仁150g,大白菜200g,蠔油1茶匙,澱粉和料酒1茶匙,油和鹽適量。
韭菜炒雞胸肉
材料:韭菜300g,雞胸肉200g,1茶匙澱粉,料酒和蠔油各適量,油和鹽各適量。
雞胸肉糙米
材料:糙米200g,綠豆1壹把,澱粉和料酒1小勺,雞胸肉150g,水適量,橄欖油適量,鹽適量。