雞肉和芝麻放在壹起:
雞肉芹菜芝麻粥
材料:芝麻5克,芹菜30克,雞肉30克。
輔料:粳米100g,雞蛋壹個,料酒5g,澱粉2g,姜3片,鹽2g,蔥1根。
生產流程:
1,芹菜洗凈切丁;雞蛋取蛋清備用;雞胸肉洗凈切絲,用料酒和蛋清腌制;粳米洗凈。
2.將鍋裝滿水,將粳米煮至米飯開花,加入腌制的雞肉和姜末。
3.加入芹菜拌勻,加鹽調味,撒上黑芝麻和蔥花。
雞肉芹菜芝麻粥的營養價值:
1,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血強筋骨的功效。
2、芹菜芹菜含有利尿活性成分,消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。
3.芝麻具有補血明目、祛風潤腸、生津催乳、益肝養發、強身抗衰老的功效。
4、雞芹菜芝麻粥有開胃、補脾胃、補肝腎、烏發強身的功效。