蝦、絲瓜、雞蛋能同時吃,下面是做法。
準備食材:蝦、雞蛋、絲瓜、蒜、油、鹽。
1,首先把蝦清理壹下,去掉蝦線,把雞蛋打散,絲瓜切片,蒜切成小丁。
2,然後在熱鍋裏倒上油,把蒜到進去,煸炒出香味,如下圖。
3,然後把處理幹凈的蝦倒進去,翻炒幾下,如下圖所示。
4,然後我們再把切片的絲瓜倒進去,翻炒均勻,如下圖所示的樣子。
5, 最後加水燒開,然後加入打散的雞蛋,攪拌成蛋花,再加上食鹽調味就可以了。