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炎熱夏季,道教神仙湯能潤肺生津,清涼解毒,醇香降火。不要錯過

龍骨湯是壹種非常甜的草藥湯。雖然看起來不起眼,但是壹進去就令人回味無窮。此湯能潤肺生津,有清涼解毒的功效。吃起來很香,不像壹般藥膳的味道很難聞,用來給家人降火比較好。

材料:鮮橄欖100g(鮮橄欖壹般可以在賣藥材的地攤買到)、龍骨250g(鴿子、豬肉、雞肉、鵪鶉、豬肚也可以和橄欖壹起燉)、水適量、姜2片、鹽少許。

練習:

1:龍骨清洗幹凈,剁成小塊。

2:鍋中加水,放入龍骨和姜片,焯去血水,然後倒掉水和浮沫備用。

3.新鮮的青果用清水徹底洗凈,青果可以作為全草。

4:放在電飯鍋裏(也可以放在燉鍋或者湯鍋裏燉。

5.將燙過的龍骨加入高壓釜中。

6:加入適量的水,不是所有的食材。

7:蓋上鍋蓋,選肉煲湯,電飯鍋開始煮。

8: 40分鐘後,又香又好吃的湯就做好了。這個時候可以加壹點鹽來調味。