材料:鮮橄欖100g(鮮橄欖壹般可以在賣藥材的地攤買到)、龍骨250g(鴿子、豬肉、雞肉、鵪鶉、豬肚也可以和橄欖壹起燉)、水適量、姜2片、鹽少許。
練習:
1:龍骨清洗幹凈,剁成小塊。
2:鍋中加水,放入龍骨和姜片,焯去血水,然後倒掉水和浮沫備用。
3.新鮮的青果用清水徹底洗凈,青果可以作為全草。
4:放在電飯鍋裏(也可以放在燉鍋或者湯鍋裏燉。
5.將燙過的龍骨加入高壓釜中。
6:加入適量的水,不是所有的食材。
7:蓋上鍋蓋,選肉煲湯,電飯鍋開始煮。
8: 40分鐘後,又香又好吃的湯就做好了。這個時候可以加壹點鹽來調味。