材料:低筋面粉150克，玫瑰10克，葡萄籽油70克，糖70克，蛋液30克。
輔料:玫瑰花茶20g，1g泡打粉，1.5g小蘇打。
1.準備幹玫瑰花瓣。
2.取20朵左右用開水沖泡，泡半杯濃茶備用。
3.預先將低筋面粉、泡打粉和小蘇打混合均勻。
4.加入蛋液和橄欖油，也就是白糖。
5、加入葡萄籽油，也可以用黃油等食用油。
6.攪拌均勻。
7.放入玫瑰花瓣。
8.混合均勻。此時拌好的面條會略幹，不能結塊。
9、加壹點泡玫瑰水，我用了20克。
10，攪拌均勻，抓住就可以成球了。
11.模塑。
12，放入烤盤，直接在蛋糕坯上留壹個空隙，因為蛋糕烘烤時會膨脹。
烤箱13和150度預熱5-10分鐘，然後放入烤箱烤20分鐘。
14.烤玫瑰酥餅很好吃。