牛筋炒四季豆的做法，牛筋炒四季豆怎麽做，牛筋

【牛筋炒四季豆】是壹道非常好吃的菜譜。因為牛筋本身沒有味道，所以也是淡淡的搭配四季豆，吸收四季豆的味道，做出壹盤清淡可口的食物。今天煮壹盤，買牛筋，洗幹凈，切成很薄的片，用醬油腌壹刻鐘，把四季豆炒熟，把鹽和糖放在牛筋裏用小火炒四季豆。

材料:1牛筋，200g綠豆；輔料:油適量、鹽適量、1湯匙醬油適量、糖適量、味精少量？

步驟

1.壹根牛筋，切成小塊，放幾片紅辣椒；

2.青豆洗凈；

3.中火煎炸時放些水，以保持飽滿；

4.牛筋切段，小火煸紅辣椒；

5.放醬油、糖、鹽，炒四季豆，放味精在盤子裏。