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豆芽粉條怎麽做

材料

主料:黃豆芽200g、粉條80g;

輔料:油適量、鹽適量、辣子適量、青椒適量、大蒜適量

豆芽燉粉條

1

豆芽洗凈,辣子蒜切碎

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2

油熱後爆香辣子蒜碎

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3

下入豆芽翻炒,加入鹽、醬油、花椒粉

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4

加些開水,放入粉條燉軟

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5

粉條燉熟後加入青椒、蒜碎、雞精即可出鍋

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小貼士

粉條最好挑細壹點的紅薯粉條會比較好吃也容易燉透