材料
主料:黃豆芽200g、粉條80g;
輔料:油適量、鹽適量、辣子適量、青椒適量、大蒜適量
豆芽燉粉條
1
豆芽洗凈,辣子蒜切碎
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2
油熱後爆香辣子蒜碎
3
下入豆芽翻炒,加入鹽、醬油、花椒粉
4
加些開水,放入粉條燉軟
5
粉條燉熟後加入青椒、蒜碎、雞精即可出鍋
小貼士
粉條最好挑細壹點的紅薯粉條會比較好吃也容易燉透