佐料
草魚1000克
佐料
紫蘇葉
1小厝
茶籽油
適量的
鹽
適量的
辣椒
二
青椒
六
精力
1小塊
紫蘇煮魚的做法
1.
小心地去除魚身上的血和黑膜。
2.
辣椒和姜切末備用。
3.
紫蘇葉洗凈備用。
4.
鍋裏放油，加熱到冒煙。
5.
加入魚塊，油炸。把鹽均勻地撒在魚上。妳可以多加壹點鹽，讓魚鹹壹點。
6.
炒至金黃色時，可放幾片生姜壹起炒，以去除腥味。
7.
然後加入清水，直到魚塊結束，並開始大火。
8.
煮大約10-15分鐘，魚湯變成乳白色最好。
9.
放入青椒和姜，煮至被切斷。然後加入紫蘇。
10.
成品出鍋，清香撲鼻！