1、芒果酸奶西米露、酸奶溶豆；
2、芒果酸奶西米露材料及做法：
芒果1個、酸奶1杯、西米30g
芒果切丁，西米煮熟，壹部分芒果和酸奶放入料理機打碎；
西米放入杯中，倒入打好的芒果酸奶，不要倒滿；
把剩下的芒果丁加入，成品。
3、酸奶溶豆材料及做法：
酸奶30g、玉米澱粉10g、蛋白38g、細砂糖10g、檸檬汁幾滴
將奶粉和玉米澱粉混合過篩，倒入酸奶中，攪拌均勻；
蛋白加幾滴檸檬汁，壹次性倒入細砂糖，低速打至硬性發泡，短小的尖角狀；
取三分之壹蛋白加入酸奶糊中，以切拌的方式拌勻；
然後將拌勻的面糊倒入蛋白盆中，同樣以切拌的方式拌勻；
將拌勻後的面糊放入裱花袋裏，擠完後依次放入風爐中，降溫到90度，時間為壹個小時，烤好後別急取出，再燜20分鐘後取出。