輔料蔥姜蒜適量八角適量幹辣椒適量油鹽適量醬油適量。
步驟
土豆茄子燉南瓜的步驟11。食材準備，三種蔬菜切塊，姜片，蔥片，幹辣椒絲，蒜片。
土豆茄子燉南瓜第22步。鍋內熱少許油，爆香蔥、姜、八角、幹辣椒。
土豆茄子燉南瓜的步驟33。將三種蔬菜同時翻炒壹會，加入適量的椒鹽面，攪拌均勻，再加入適量的水蓋燉。
土豆茄子燉南瓜的步驟。湯汁濃稠的時候加入醬油和蒜片翻炒均勻！